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活性酸素とSOD 摂取の問題点 SOD様食品の開発 SOD様作用食品の効果

摂取の問題点

 1.細胞にはレセプター(受容体)があり、天然以外の物質は細胞内に摂り込みにくい
人間は長い間、天然の物を食してきました。また、細胞内に細菌等が入らないように、レセプター(受容体)というものをもって身体の細胞を守ってきました。その為、細胞のレセプターは天然以外の物を身体に良くない物と判断して、受け入れません。
 2.SOD物質は高分子の為、体内に吸収することが出来ない
植物のSOD物質はタンパク質のひもで重合され高分子化合物の状態になっています。人間は食物を口から入れ、胃や十二指腸で消化し、小腸で吸収します。 しかし、小腸の吸収する部分は小さい為高分子の化合物を吸収することが出来ません。
 3.細胞膜は脂で覆われているため、水溶性の物質は細胞内に入りにくい
細胞膜は脂で覆われています。水と油が溶け合わないように、水溶性のSOD物質は細胞の中まで入ることが出来ません。

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